Cordero
Asado en horno de leña con patatas a lo pobre.
Más de un siglo · Cocina de fuego
Cocina tradicional, producto propio y recetas que siguen como el primer día.
Cinco recetas de siempre, cocinadas como toca. Sin atajos, sin postureo.
Asado en horno de leña con patatas a lo pobre.
A la brasa con pimentón de la Vera y aceite virgen.
Embutidos caseros recién hechos, picadillo y morcilla.
En cazuela, con producto propio y caldo de la casa.
Asado entero al horno, piel de cristal y carne melosa.
Desliza para ver lo que hacemos cada día con nuestras manos.
Cuatro generaciones detrás de la barra. Una taberna que ha visto pasar guerras, fiestas, bodas y entierros del pueblo, y que sigue oliendo a lo mismo: a leña, a guiso lento, a pan recién hecho.
Aquí no hay carta de invención. Hay carne propia, embutido hecho en casa, verduras de la tierra y un horno que no se apaga nunca.
Reserva tu mesa. Especialidades de la semana, menú diario con variedad y cocina de siempre.
Todos los días del año
7:00 — 17:00